Descubre el Programa Gluten Free
¿Qué es el Gluten Free Program?
Gluten Free Program es un sistema de certificación de alta exigencia que garantiza que los procesos, instalaciones y productos de una empresa cumplen con los estándares internacionales más rigurosos en materia de alimentos libres de gluten. Nuestra certificación ofrece un nivel de control superior al de una simple habilitación, aportando seguridad real al consumidor y diferenciación estratégica al productor.
¿Por qué certificar con Alimentos Controlados?
En Alimentos Controlados somos los únicos auditores acreditados en Argentina para implementar el Gluten Free Program bajo parámetros internacionales, brindando:
- Auditorías técnicas basadas en normativas internacionales.
- Evaluación integral de instalaciones, procesos, insumos y BPM.
- Verificación documental y análisis de puntos críticos.
- Acompañamiento profesional para alcanzar el cumplimiento total.
- Uso del Sello Gluten Free Program como garantía comercial y de confianza.
Beneficios para tu empresa
✔ Acceso a mercados más exigentes y consumidores informados.
✔ Mayor competitividad y diferenciación real.
✔ Confianza y transparencia para distribuidores y clientes.
✔ Reducción de riesgos de contaminación cruzada.
✔ Alineación con estándares internacionales de inocuidad.
Auditorías Técnicas
Evaluamos rigurosamente tus procesos para certificar alimentos sin gluten.
Evaluación Integral
Analizamos cada etapa de producción para garantizar seguridad alimentaria.
Monitoreo Anual
Realizamos auditorías continuas para mantener la certificación vigente.
Confianza y Competitividad
Aumenta la confianza de tus clientes y mejora tu posición en el mercado.
Proceso de Certificación
Conoce cada etapa del Gluten Free Program, diseñado para certificar que tus productos y procesos cumplen con los estándares internacionales de alimentos sin gluten.
1
Paso Uno: Evaluación Inicial
Realizamos una auditoría técnica exhaustiva para identificar y analizar los procesos actuales relacionados con la producción sin gluten.
2
Paso Dos: Implementación
Se aplican las mejoras necesarias y se adapta la producción para cumplir con los estándares internacionales de alimentos libres de gluten.
3
Paso Tres: Certificación y Seguimiento
Emitimos la certificación oficial y realizamos monitoreos anuales para garantizar la continuidad y seguridad de tu proceso libre de gluten.
Compromiso sólido, validado por auditorías
Conoce las certificaciones internacionales, protocolos de seguridad y premios que garantizan la calidad y confianza de nuestros procesos.

Certificación Gluten Free Program
Este sello certifica que los productos cumplen rigurosamente con los estándares internacionales de alimentos libres de gluten.

Reconocimiento por Buenas Prácticas de Manufactura
Garantiza que los procesos productivos siguen estrictos controles para evitar la contaminación cruzada con gluten.

Auditoría técnica anual supervisada
Asegura un monitoreo constante que mantiene la certificación y fortalece la confianza del consumidor final.
Certifica tu empresa hoy
Garantiza la confianza y competitividad con nuestro programa de certificación sin gluten
